Buffet de la mer : 42 €
R É S E R V A T I O N I N D I S P E N S A B L E
VICHY CÉLESTINS SPA HÔTEL
111 boulevard des États-Unis - 03200 VICHY – France
Téléphone : +33(0)4 70 30 82 00
Saumon de Norvège fumé maison
Salade fraîcheur de poulpe mariné aux aromates
Tzatziki de concombre aux crevettes roses
Bulots cuits, sauce aïoli
Taboulé de quinoa et sardines marinées au thym et citron
Terrine maison de poissons
Légumes grillés
Bisque de crustacés
3 Huîtres N°3
P L A T
Vapeur de merlu au jus de ratatouille
Riz pilaf safrané.
D E S S E R T S
Assortiment de desserts « maison » confectionnés par le Chef pâtissier, Sébastien Bonnamour
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Liste non exhaustive, susceptible d’être modifiée selon l’arrivage des produits frais.
Prix net par personne, service compris & boissons non comprises.